「食ロス」とは?~富山県の取り組みと今日から私たちでもできること~(進行役 小竹三世さん) 第956回 朝活@富山 開催しました!


 

2018年12月19日(水)
第956回 朝活@富山を開催しました!

 

今回のテーマ
「食ロス」とは?
~富山県の取り組みと今日から私たちでもできること~

 

 

進行役は

ライフオーガナイザー®1級
整理収納アドバイザー1級
小竹三世さん

 

「食べ物のもったいない」を
減らすために、
富山県が行っている取り組みと、
今日から私たちでもできることを
お話されました!

 

 

日本の食品ロスは646万トン
(平成27年度 農林水産省推計)

これは
1人1日 茶わん約1杯分に相当。

 

 

食品ロスと聞くと
外食や会社関係からの
廃棄が多いイメージですが
実は、家庭から出る食品ロスが、
かなり多い。

 

 

家庭でもできることを知るためのワーク
「使いきり、食べきり、すっきり診断」を
やってみました。

 

 

私達にできることのご紹介

 

 

11月に小竹さんが参加された
「サルベージ・パーティー®」のご紹介

 

 

来年1月13日に開催される
「美味しく、楽しく主婦力アップ!
冷蔵庫収納講座とサルベージ・パーティ®」ご紹介。

家庭で食べられずに
廃棄されてしまう食品(フードロス)を
楽しく、おいしく活用するアイデアが学べる
「サルベージ・パーティ」

参加者募集中とのことです!
https://www.facebook.com/events/1998933036838497/

 

「食ロス」について
富山県が紹介しているサイト
https://foodlosszero.jp/about

 

今回の朝活には
7名が参加されました。

進行役の小竹三世さん、
参加者のみなさん、
ありがとうございました!

 

小竹さんのブログ記事⇒
https://ameblo.jp/m-storage1121/entry-12427168414.html

 
 

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