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Jan.2022
2022年1月26日(水）
第1649回 朝活＠富山 開催しました！
今回のテーマは、
丸亀製麺のすごい働き方
～働く人が輝いている50の秘密～
以下、動画視聴でご参加いただいた
”好きを仕事にする大人塾”塾長かさこ氏の講演レポからの紹介です。
せっかくいいアイデアやいい商品を提供しても
ライバルにマネされてしまう問題を
どう解決したらいいのか？
ズバリ、ライバルがマネしたがらない
面倒なことをすること！
その話に目からウロコだった！
「丸亀製麺のすごい働き方」著者小野正誉氏講演の話。
・勤務中お昼寝OK
・有給取得率100％近い水準
・一人もコロナ解雇しなかった
などなどおもしろそうな見出しが並ぶ本
「丸亀製麺のすごい働き方」の著者で
丸亀製麺を運営する会社で
総務部長兼経営企画室IR担当を務める
小野正誉氏の講演が
朝活ネットワーク富山で行われたのだが
なんと富山に朝参加しなくても
オンライン視聴もできるというので
オンラインで聞いてみた。
この講演で特におもしろかったのは
冒頭に書いたように
ライバルがマネしたがらない
面倒なことをすることで
ナンバーワンになったこと。
外食産業は参入障壁が低く
いいアイデア、いい商品があっても
すぐにマネされてしまう
競争激化市場だという。
そんな中、丸亀製麺は
外食産業の一般的な成功理論とは
真逆の方法をとり
店に製麺機を置き、
手づくり、できたてを重視することで
他社にマネされにくく
お客さんからも支持され
市場で優位性を保っているという。
個人事業主でも経営者でもそうだけど
ライバルにパクられる問題って
常にあると思うのです。
パクられるのを阻止するには
パクられないぐらい面倒なことをすること。
それが優位性の秘訣という話はおもしろかった！
講演の内容は外食産業の店舗オペレーションや
従業員マネジメントの話が主だったので
外食産業関連の人が聞いたらためになること多いかも。
現役で外食産業に勤務している人で
人気となっている本の著者の話を聞けるのがすごい。
しかもコロナのおかげで
オンライン視聴もできるようになったので
富山に行けなくても朝活ネットワーク富山の
講演が聞けるのがすごい！
しかも後日視聴なら話すスピードを1.5倍や2倍に
できるのも魅力！
今回の朝活はオンライン（リアルタイム）と録画動画視聴で開催。
リアルタイムでは２名が参加されました！
【録画動画視聴は引き続き受付しています！】
丸亀製麺のすごい働き方
～働く人が輝いている50の秘密～
録画動画視聴 3000円
https://marugame.hp.peraichi.com/
【感想レポを書いて下さった かさこ氏のページ】
「丸亀製麺のすごい働き方」著者小野正誉氏講演レポ
～ライバルにマネできない強みの秘訣～
https://ameblo.jp/kasakot/entry-12724368029.html
「丸亀製麺の働き方」著者小野正誉氏講演！
ライバルにマネできない面倒なことが勝つ秘訣！
朝活＠富山 今後の開催予定
会社員・ＯＬ・主婦・フリーランスなど
どなたでも気軽に参加できる
学びと交流の場です。
１．会場開催
２．オンライン（Zoom）開催
３．会場＆オンライン（Zoom）開催
の３パターンがあります。
詳細は各ページに掲載しています。
初参加の方も、お気軽にご参加ください！
▼ 今後のイベント一覧 ▼
https://asakatsutoyama.net/announce/
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